Uf Wiederluege Sommer… Unsere erste richtige Sommersaison im Bistro Sonnegg, und auch die erste Saison mit dem Smoker, liegt hinter uns.
Wer den Smoker entdeckt hat, erinnert sich gerne zurück. Fleisch, Gemüse, Fisch… Ein BBQ-Smokergrill zwingt zum entspannen, zur Langsamkeit, zu Geduld. Nid jufle.
Genau das wollen wir hier oben: Dass unsere Gäste entspannen, sich erholen.
